Nem todas as dietas são prejudiciais à saúde. Você pode perder peso por métodos leais, melhorando a figura e bem -estar. Uma dieta poupadora ajudará nisso. Este programa é aprovado pelos médicos, adequado para homens e mulheres, crianças e idosos.
O que é uma dieta poupadora?
Uma dieta poupadora é um sistema terapêutico desenvolvido por médicos e dietistas. Inicialmente, era destinado a pessoas com várias doenças. Isso inclui patologias do estômago, intestinos, pâncreas, problemas renais, fígado. A dieta foi prescrita após operações cirúrgicas para restaurar rapidamente o corpo. No total, existem 15 tabelas médicas no momento. Eles diferem um do outro, mas todos pertencem a poupar dietas terapêuticas.
No processo de observação a longo prazo, verificou -se que a nutrição terapêutica ajuda a reduzir o peso. Ao mesmo tempo, uma pessoa não perde massa muscular, não tem problemas de pele, é ótimo. Recentemente, a dieta começou a ser usada com precisão para perda de peso. Não pode ser descartado nele 5 ou 10 kg por semana. Mas cada quilograma perdido sai para sempre, não volta após 2 dias.
Muitas vezes, em círculos médicos, você pode ouvir o nome "Diet Skd", o que é? De fato, é assim que eles denotam uma dieta poupadora abreviada.
Os benefícios de poupar nutrição
Além da atitude cuidadosa em relação ao corpo e à perda suave de peso, o regime poupador tem uma massa de propriedades benéficas. Após várias semanas, a leveza aparecerá, bem -estar melhorará. Não haverá sentimento de fome durante a perda de peso.
As vantagens de tal dieta:
- O trabalho intestinal melhora, cólica e inchaço estão passando;
- O funcionamento do estômago é estabelecido, náusea, fervilhante e azia desaparecem;
- Uma quantidade suficiente de proteínas, vitaminas, minerais e outros nutrientes entra no corpo;
- Não há necessidade de passar fome, a qualquer momento você pode fazer um lanche adicional;
- O corpo é limpo, a condição da pele e unhas, o cabelo melhora.
Durante o regime poupador, ocorre uma mudança nos hábitos alimentares. É importante observá -lo por pelo menos um mês, é melhor aguentar dois ou três. Depois disso, será fácil mudar para a nutrição adequada.
Regras básicas
A eficácia da dieta depende diretamente da precisão da conformidade. Para que o sistema funcione, é importante aprender todas as regras. Eles têm seu próprio regime, mas são o mais próximo possível dos cânones da nutrição adequada.
O que significa uma dieta poupadora:
- nutrição fracionária. Pelo menos cinco refeições por dia. É importante observar lacunas iguais, fazer pequenas porções de até 300 ml;
- Conformidade com o regime de temperatura. Uma dieta poupadora não implica o uso de pratos muito frios ou quentes. A mesma regra se refere a bebidas;
- moagem completa. A dieta requer uma atitude de carinho para os órgãos digestivos. Portanto, todos os pratos e produtos são completamente esmagados. Se não houver como moer, é importante mastigar bem;
- Falta de comida frita. Todos os pratos são preparados sem gordura e óleo. Ocasionalmente, é permitido assar pratos com revestimento anti -palito.
Mas esse alimento não deve ser abusado; - Abaixado com açúcar. Ele não apenas tem alto teor calórico, mas também provoca o desenvolvimento de várias doenças, inibe a perda de peso;
- Sem especiarias, especiarias nítidas. Eles afetam negativamente as membranas mucosas, o uso é contrário ao regime poupador. Se considerarmos especificamente perder peso, muitas especiarias excitam o apetite;
- O uso de apenas alimentos saudáveis. É importante excluir produtos com glutamato e outros amplificadores de sabor, corantes, aditivos artificiais.
Quanto ao líquido, é importante beber água durante a dieta do BCD para reduzir o peso. Você também pode outras bebidas sem açúcar. Como um regime suave é usado, café e chá fortes, água com gás é excluída. Não use limonadas, chá artificial de garrafas. É hora de recordar as receitas de compostos caseiros, geléia, bebidas de frutas.
Tudo que você precisa saber sobre o conteúdo calórico
Uma pessoa comum não precisa de um déficit calórico. A nutrição terapêutica busca objetivos completamente diferentes. Mas, como neste caso é usado uma dieta suave para perda de peso, é importante não comer demais. Mas não é necessário se limitar estritamente.
Como calcular o conteúdo ideal de calorias da dieta diária:
- Calcule sua norma de quilocalorias. Você pode usar qualquer fórmula (por exemplo, Harris -Benedict). É importante apenas introduzir corretamente a atividade, idade, parâmetros iniciais.
- Em seguida, fizemos um déficit. Com uma maneira poupadora de perder peso, não deve exceder 20%. Você pode simplesmente tirar 300 quilocalorias do valor diário calculado.
É importante entender que, em tal dieta, não funcionará para perder peso rapidamente. Os resultados dependem de diferentes fatores. Os parâmetros iniciais são de grande importância. Em média, de 0,5 a 1 kg de gordura sairá por semana. 2 a 4 kg serão lançados por mês. Mas no início da perda de peso, as parcelas podem ser muito maiores. Muitas vezes, ao mudar para a nutrição adequada, um organismo entupido entra em um leve choque, começa a limpar ativamente.
Produtos proibidos
Durante a poupança dieta terapêutica, todos os pratos industriais, produtos processados com substitutos, amplificadores e melhoradores deixam completamente a dieta. Não há produtos semi -acabados, carnes defumadas, salsichas. É importante reduzir a carga do corpo o máximo possível. Todo o alimento deve ser facilmente absorvido, digerido rapidamente.
O que é impossível durante a dieta:
- bebidas alcoólicas;
- açúcar e quaisquer sobremesas;
- legumes provocando inchaço e fermentação;
- cozimento, confeitaria;
- peixe oleoso, carne, aves, banha;
- conservação;
- vinagre, mostarda, maionese, molhos e especiarias agudas;
- Sorrel, rabanete, espinafre, rabanetes.
Bagas com sementes ásperas, uma casca dura são frequentemente excluídas da dieta terapêutica. Freqüentemente, vegetais e frutas muito azedos são removidos. Mas, como o objetivo principal é a perda de peso, tudo isso pode ser deixado. Só é importante não abusar.
Quanto ao sal, também não se enquadra na proibição principal. Às vezes, você pode adicionar pratos, tentando não abusar. É melhor salgar os alimentos já no prato, sem aumentar a panela.
O que você pode comer com uma dieta poupadora?
Como o objetivo de observar a dieta não é apenas a cura do corpo, mas também a perda de peso, é importante escolher produtos não muito altos. A lista de alimentos proibidos pode ser vista acima. É grande o suficiente. Muitos produtos são a base da dieta de uma pessoa moderna. O que então pode ser com uma dieta poupadora?
Carne, aves, peixe
As proteínas devem ser consumidas no modo de economia. O único ponto é que é importante escolher produtos magros sem gordura, gordura, pele (isso se aplica ao pássaro). No coração da dieta da carne bovina (vitela), frango e peru, peixe branco. Você pode coelho e cavalo.
O que pode ser preparado a partir de tudo isso:
- Coteleiros cozidos, vapor, assados, almôndegas, almôndegas;
- costeleta cozida;
- caçarola com a adição de cereais, vegetais;
- ensopado com vegetais;
- Minante de cereais e carne.
Você pode simplesmente cozinhar ou assar carne, aves poupadoras de aves. Em seguida, use em vez de salsichas para sanduíches, adicione às omeletes, a qualquer segunda e os primeiros pratos.
Você pode usar caldo para nutrição suave, mas fazer espécies leves. Para 1 litro de água, 100 g de peixe ou carne são suficientes, levando em consideração os ossos. Escorra a primeira água após 5 minutos de ebulição.
Produtos lácteos, ovos
A maioria das dietas poupadoras permite produtos lácteos. Mas eles são todos pequenos gordura. Não se apoie no creme, creme de leite, manteiga. É melhor dar preferência a Kefir, Cottage Cheese, iogurtes. Este é um ótimo produto para um jantar tardio ou lanche.
De que outra forma usar produtos lácteos:
- como posto de gasolina;
- Faça caçarolas, cheesecakes, pudins, bolinhos preguiçosos;
- Você pode cozinhar sopas de leite no café da manhã.
Você pode queijo, mas com um teor de gordura não superior a 40%. É importante olhar para a composição, o produto deve ser produzido a partir do leite. É proibido queijo grosso (especialmente com aditivos) com uma dieta. Além da química, eles têm muito sal.
Em quase todas as opções para poupar comida, são permitidos ovos. Mas é importante cozinhá -los corretamente. Estes são principalmente omeletes de vapor. Deixe os ovos fritos no forno. Para doenças do estômago, você não deve cozinhar o ovo em um parafuso. É melhor cozinhar software.
Vegetais e frutas
Se uma dieta terapêutica poupadora é observada para restaurar o estômago, uma história de úlcera, gastrite, pancreatite, todos os vegetais e frutas são consumidos após o tratamento térmico em forma picada. Sopas, purê de batatas, caçarolas leves são preparadas. Vistas muito azedas (limões, kiwi, cereja, cranberries, cinzas da montanha) são excluídas. Além disso, não consuma repolho branco, rico em fibra áspera.
O que cozinhar de vegetais:
- sopas;
- purê de batatas;
- caçarola;
- pratos cozidos;
- caviar.
O que você pode comer? Todos os tipos de outro repolho, abobrinha, abóbora, tomate, pimenta, vários verdes. As batatas preparadas por maneiras alimentares não são proibidas.
De bagas e frutas, é permitido preparar geléia, compotas, purê de batatas caseiras. Você pode adicionar caçarolas, cereais, cheesecakes.
Cereais, massas
Por um lado, os cereais podem estar em uma refeição poupadora. Essa é a principal fonte de energia, uma vez que muitas tabelas são proibidas de frutas e doces. Mas outro momento é um alto teor calórico de cereais. Portanto, para perder peso, você não precisa usá -los em grandes quantidades. A parte máxima do mingau não deve exceder 250 gramas. Há 150 g suficientes.
O que o mingau pode ser: trigo sarraceno, arroz integral, milho, cevada, aveia. Os macarones também são permitidos, mas é melhor usá -los apenas em sopas ou em caçarola. Garmies de Vermichels não são o melhor amigo de uma pessoa perdida de peso.
Baking, produtos de farinha
Todos os confeitaria são proibidos, independentemente da composição. Você não pode pão branco, Sdoba. Mas você pode ter biscoitos de esgoto. Cryariks são permitidos junto com o jantar. Você pode comer uma fatia de pão de ontem com uma sopa. Também pode ser usado para um sanduíche com queijo de baixa gordura, caviar, carne, legumes. Como o objetivo neste caso é a perda de peso, não abuse produtos dessa categoria.
Em alguns sistemas suaves, é permitido um biscoito seco. Mas é importante lembrar o alto teor calórico dos produtos de farinha.
Poupador de dietas para perda de peso com menu para todos os dias
No total, existem 15 dietas terapêuticas poupadoras. Muitas tabelas têm regras gerais. Até os médicos podem escrever várias tabelas na nomeação. O paciente tem o direito de escolher a opção de dieta mais conveniente para ele. Aqui, por exemplo, um menu é fornecido nas duas opções mais populares. O primeiro tem como objetivo poupar o sistema digestivo. A segunda dieta visa limpar o corpo, criando toxinas prejudiciais, toxinas, produtos de deterioração. Qual opção de dieta é mais adequada para você?
Dieta suave clássica para perda de peso: menu em casa
Esta opção de dieta atende a todas as regras de nutrição suave. É ideal para pessoas que têm doenças gastrointestinais. Nesta versão, vegetais e frutas crus praticamente não são usados. Portanto, é recomendável levar também os complexos polivitamínicos.
| Segunda-feira | Terça-feira | Quarta-feira | Quinta-feira | Sexta-feira | Sábado | Domingo | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Café da manhã | Aveia | Omelete a vapor | Mingau de merda | Trigo sarraceno com leite | Minga de bombeamento com milho | Omelete a vapor | A caçarola é queijo cottage |
| Lanche | Queijo cottage engordado | Cotor Cottage Cheese com uma maçã | Batatas amassadas de abóbora | A maçã está assada | Cheeslacks do forno | Mappleado | Banana |
| Jantar | Sopa de abóbora moída | Sopa de brócolis com frango | Brouss caldo | Sopa de vegetais com almôndegas de carne | Relice Sopa, Crackers | Sopa de galinha com vermicelli | Sopa de vegetais com vitela torcida |
| Lanche da tarde | Kisel é Berry | Compota, cracker | Boturbrod com pasta de fígado | Kisel é fruta | Caviar de Kabachkaya, ovo | COMPOTEMENTE BELIOS BELIADOS | Bolinhos preguiçosos |
| Jantar | Legumes cozidos com frango | Trigo sarraceno, costeleiro de carne a vapor | Purê de brócolis, corte de peixe | Pimenta recheada com carne e legumes | Purê de batatas de abóbora, um pedaço de carne | Repolho colorido com um peixe forno | Ensopado de legumes, ovo |
| À noite | Você pode beber um copo de kefir, leite assado ou outro produto azedo sem aditivos |
De acordo com uma dieta suave para perda de peso em casa, o cardápio por uma semana não implica beber com comida. Há uma explicação razoável para isso - quaisquer fluidos diluem o suco gástrico, inibem a digestão. Se você quiser beber chá ou compota, é melhor fazer isso entre as refeições principais. Uma pausa geralmente é observada por cerca de uma hora.
Local de dieta para o menu de perda de peso em casa por uma semana (para mulheres)
Na segunda versão da dieta, a ênfase combina precisamente na perda de peso. É adequado para pessoas que têm um ótimo trato gastrointestinal, não há problemas na digestão dos alimentos. Se necessário, as saladas de legumes frescos podem ser picados com um liquidificador, recebendo um smoothie.
| Segunda-feira | Terça-feira | Quarta-feira | Quinta-feira | Sexta-feira | Sábado | Domingo | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Café da manhã | Mingau de trigo sarraceno com leite | Omelete com cebola e cenoura | Mingau fodida com abóbora | Cotor Cottage Cheese com frutas secas | Mingau de aveia com maçã | Cheesecakes assados, creme de leite | Mingau de cevada |
| Lanche | Maçã | Salada de frutas com iogurte | Toranja | Banana | Syrnik | Purê de frutas | Big Apple |
| Jantar | Sopa de arroz com frango | Sopa de peixe com legumes | Caldo com almôndegas | Brouss | Sopa cremosa de couve -flor | Sopa de creme de brócolis com bolachas | Estrela de diferentes vegetais com carne |
| Lanche da tarde | Smoothie da vegetação com pepino | Batatas amassadas de abóbora | Queijo cottage com nozes | Smoothies de qualquer vegeta | Relice Caviar | Queijo cottage com banana | Fatia de pão e queijo |
| Jantar | Carne cozida, salada de pepino | Peixe a vapor, salada de repolho | Calhas de tealtina, salada de tomate e vegetação | Frango -Chain, cozido em caldo | Calhas de peixe, verduras | Distintivo de carne picada e abobrinha | Frango cozido, salada de legumes |
| À noite | Um copo de kefir, iogurte, leite assado ou outro produto azedo sem aditivos é permitido |
O cozimento adequado é a chave para um resultado positivo
Já foi mencionado que uma dieta poupadora envolve a rejeição de produtos gordurosos e fritos. Vale a pena limitar a fibra áspera. Está contido em cereais semi -telrosos, vegetais ásperos. Em grandes quantidades, afeta negativamente as membranas mucosas do estômago. O cardápio de uma dieta poupadora para perda de peso mostra apenas pratos, mas como cozinhá -los?
Maneiras permitidas:
- Culinária clássica. Este método é usado para sopas, cereais, vegetais. Se o prato for caldo, os produtos serão colocados em água fria. Se você precisar manter o sabor dos ingredientes o máximo possível, encontre água fervente;
- Cozinhando em uma caldeira dupla. Este método é adequado para vegetais, carne, peixe. Você pode cozinhar bolinhos de bolinhos, bolinhos, vários segundos pratos. Uma ótima opção para omeletes úteis;
- ENGADO. Esta é uma aparência de cozimento, mas com a adição de uma pequena quantidade de líquido. Você pode ferver em uma panela, panela, caldeirão, panela. O fogão lento é ótimo. É importante cozinhar apenas em calor mínimo. Quando extinguido, o prato não gira, ferve muito lentamente sem bolhas;
- cozimento. Para não quebrar a dieta, é importante não cozinhar pratos com a adição de óleo. Além disso, não assar alimentos até a crosta dourada. Cauteloso deve ser tratado com queijos com alto teor de calorias.
Muito raramente você pode comida de uma churrasqueira ou churrasco. É adequado para a nutrição adequada, pois é preparada sem gorduras. Mas é importante escolher as marinadas certas (suco de tomate, kefir sem especiarias). Não frite os produtos para crosta brilhante e grossa.
Importante! O artigo é informativo. Antes de usar, você precisa consultar um especialista.